Klub mięsny

Mięso to produkt, którego sekret zaczyna się już na ladzie. Po pierwsze, nasi szefowie powiedzą Ci, jak wybrać odpowiednie mięso, odkryją przed Tobą tajemnice jego krojenia, a potem nauczymy Cię, jak osiągnąć rumiany bok, ustawić odpowiednią temperaturę, jak i kiedy obrócić lub zasolić mięso, aby pozostało soczyste i delikatne. W każdym społeczeństwie można przecież usłyszeć historie o steku Wellington, osobliwościach steku fiorentino i delikatnym filetowym mignonie.